Regionalni proizvođači stočne hrane uspješno se nose s nestabilnošću tržišta, a zbog dobrog uroda i smirivanja napetosti u Crvenom moru može se očekivati i daljnji pad cijena žitarica i uljarica. Istovremeno, diljem Europe sve je manje farmi krava i svinja, a na hrvatskom tržištu najavljuju se i pola milijarde eura teška investicija u peradarstvo.
Došlo je do promjena u proizvodnji i navikama u jedenju hrane, te imamo značajan pad proizvodnje mesa u Europi. U Njemačkoj je pad proizvodnje 10 posto, u Češkoj čak 11 posto, i to se reflektiralo na proizvodnju stočne hrane. U Europi je došlo do pada proizvodnje stočne hrane kada govorimo o svinjama i kravama, ali je došlo do rasta proizvodnje hrane za piliće. Vlado Čondić, član Uprave PP Orahovica, ističe da će se proizvodnja morati preorijentirati i usmjeriti prema zahtjevima tržišta.
"Naravno da ove okolnosti konstantnog pada cijena žitarica i uljarica na svjetskom tržištu idu u prilog proizvođačima. Cijene drugih segmenata koji ulaze u cijenu proizvodnje stočne hrane, kao što je energija, radna snaga i ostali troškovi, su rasle pa je pitanje kada će se efekt smanjenja cijene osjetiti. Moramo računati i da u poljoprivredi uvijek s odmakom dođe do pada cijena kad padne cijena žitarica i da će se taj efekt osjetiti za pola godine do godinu dana”, kaže Čondić.
Čitaj više
Analiza BBA: Proizvođači stočne hrane uspješno se bore s volatilnošću tržišta
Cijene stočne hrane u Adria regiji u prosjeku su 40 posto više u odnosu na 2020.
19.02.2024
Čondić: Imali smo najskuplju proizvodnju zabilježenu u povijesti
Govoreći o izazovima u 2024. ističe visoke burzovne cijene i još uvijek skupu proizvodnju s obzirom na to da cijena inputa nije pala, a burzovne cijene su i dalje niske.
18.12.2023
Čondić: Izvoz ukrajinskog žita preko Hrvatske štetan za domaće proizvođače
Dio ukrajinskog žita namijenjenog izvozu mogao bi završiti na hrvatskom tržištu.
14.08.2023
Tijekom prošle godine, došlo je do smanjenja cijena ključnih žitarica poput kukuruza, pšenice, soje. Kada je u pitanju ova godina, Čondić očekuje daljnje stagniranje ili pad.
"Nismo veliki optimisti po pitanju rasta cijena s obzirom da se očekuju dobri rezultati u Južnoj Americi. Ne treba zaboraviti ni efekt koji se događa s povoljnom carinom, a i dijelom plaćanje logističkih troškova za robu iz Ukrajine koja se preusmjerila kopnenim putem preko Europe do prvih luka, što značajno utječe na cijenu. Kada uzmemo u obzir i nove politike poljoprivrede u Europskoj Uniji (EU) po pitanju zelene tranzicije, sve ovo izaziva određeni strah kod proizvođača i mi ne vjerujemo da bi cijena mogla značajno ići gore, bojim se da će stagnirati i ići prema dolje", ističe Čondić.
Rast ponude i potražnje u peradarstvu
Peradarstvo pokazuje znakove rasta na domaćem tržištu, a dolazi i do pojave značajnog novog igrača. Petrinja Chicken Company najavila je investiciju od preko pola milijarde eura. To je jedan od rijetkih segmenata uzgoja životinja koji ima rastući trend i potražnje i proizvodnje. Petrinja Chicked Company će navodno proizvoditi vlastitu hranu za piliće, što predstavlja vertikalnu integraciju.
"Kada je u pitanju vertikalna integracija u proizvodnji stočne hrane, ona je poželjna. Dobro je da je oko 70 posto sigurnih kupaca, a kada je vertikalna integracija u pitanju to ste vi, pa vam ostaje da se borite na tržištu za ostalih 30 posto", navodi Čondić.
Dani kupovine velikih količina gotovi
Visoki pokazatelji zaduženosti su ono što možemo vidjeti kod gotovo svih proizvođača stočne hrane u Adria regiji. U većini slučajeva to ovisi o trenutku u kojem se gleda na bilancu jer se zaliha nabavlja u vrijeme žetve, i to u pravilu za gotovo cijelu godinu. Ipak, to nije slučaj kod mnogih europskih proizvođača stočne hrane koji imaju puno kraće dane vezivanja zaliha.
"To je pitanje interne politike. Nužno je planirati na kraća razdoblja i više nije praksa da se uz žetve napune silosi. U zadnje vrijeme, ljudi nisu kupovali velike količine jer su cijene išle prema gore, a čak i kada padaju distributeri čekaju da vide šta će se dogoditi", kaže Čondić.
-- Cijeli intervju pogledajte u videu.