Biljna vlakna postaju nova opsesija u prehrani, a trend poznat kao "fibermaxxing“ potiče ljude da strateški povećaju unos vlakana u svakodnevnim obrocima. Ipak, može li se i pretjerati?
22.03.2026
Pad Sovjetskog Saveza nije donio samo političke promjene, već i kulinarske sukobe. Od ukrajinskog boršča do plova u Uzbekistanu, hrana je postala simbol nacionalnog identiteta, ali i predmet spora među bivšim sovjetskim republikama koji i danas ima moć razdvojiti ili povezati postsovjetske zajednice diljem svijeta, kaže autorica kuharice Chesnok.
14.03.2026
Sve se više traži vrhunska kvaliteta, naslijeđe i autentičnost brenda, a ne samo "jačina i etiketa" kada je viski u pitanju. Najskuplje na polici nije uvijek i najbolji izbor, kaže stručnjak
11.01.2026
Otkrijte 50 vinskih dragulja: pjenušava, bijela, crna, rosé, narančasta i slatka vina, s naglaskom na povoljne cijene, manje poznate regije i sorte.
24.12.2025
Dubai je dobio svoj najfuturističkiji restoran do sada - Woohoo, mjesto u kojem cijeli jelovnik dizajnira napredni AI kuhar vrijedan više od milijun dolara. Chef Aiman je sredovječni bijelac s elegantnim srebrnim naočalama i misterioznim znanstvenofantastičnim izgledom.
19.11.2025
Kina ima mnogo toga za ponuditi posjetiteljima koji prvi put posjećuju Šangaj, uključujući globalnu scenu kave s 9115 kafića zaključno s 2024. godinom. Evo nekih kava koje nismo pronašli nigdje drugdje.
09.11.2025
U 76. godini života, Nobu Matsuhisa ne usporava. Dok drugi sanjaju o mirovini, on leti između kontinenata, nadgledajući imperiju luksuza koju je stvorio s Robertom De Nirom. Njihov brend Nobu danas obuhvaća više od 58 restorana i 18 hotela širom svijeta, a u ekskluzivnom intervjuu za Bloomberg Nobu kaže da planira i novi objekt u Crnoj Gori.
03.11.2025
Od 'minimalističkih jela' do ribljih konoba i tapas barova gdje račun rijetko prelazi 20 eura, Madrid se pozicionira kao vodeća europska gastronomska destinacija.
17.10.2025
Ostanite fleksibilni s izborom obroka i budite strpljivi pri posjetu novim mjestima za autentičnije iskustvo ako želite postati VIP gost, savjetuje nova knjiga.
26.09.2025
Naš vinski ekspert krenuo je na ambicioznu misiju koja spaja najudaljenije točke Adria regije vinskim putevima. Pogledajte kako je izgledao ovaj jedinstveni maraton – koristan vodič za najbolje vinarije i vina, čak i ako rutu želite skratiti.
23.08.2025
Od samo tri jednostavna sastojka, Aperol Spritz je od lokalnog talijanskog aperitiva izrastao u globalni simbol osvježenja i uspjeha restorana. Evo kako.
26.07.2025
Tijekom vikenda se u Mokrinu nije samo kuhalo – stvarala se nova kulinarska scena.
19.05.2025
U svijetu luksuznih kolekcionarskih predmeta, od satova do viskija, ambalaža je veliki dio dojma.
30.03.2025
Povijest je pokazala da najveću popularnost kokteli doživljavaju upravo u vremenima krize. Ima li to veze s aktualnim trenutkom i koji kokteli svoj kultni status mogu zahvaliti tami, i stvarnoj, ali i onoj iz kinodvorane?
16.03.2025
U 2024. godini gastroscenom vladali su novi trendovi, TikTok je preuzeo ulogu glavnog kulinarskog savjetnika, otvarali su se novi restorani, dijelile, ali i vraćale Michelinove zvjezdice.
24.12.2024
Talentirane chefice iz Hrvatske, Slovenije, Mađarske, Bugarske i Rumunjske koje su dio Solaire Tables zajednice okupile su se u Zagrebu kako bi kroz zajedničku večeru pokazale svoju inovativnost i kreativnost.
12.07.2024
Najviše mjesto zauzela je hrvatska pizzerija, ali su se na listi našle i jedna makedonska, jedna slovenska i dvije srpske pizzerije.
26.05.2024
.webp){kind=icon}
Dovršite postavke profila kako biste uživali u personaliziranom sadržaju.
Linkedin pretraživač može ograničiti određene funkcije našeg sajta.
Da biste pristupili svim funkcijama sajta i osigurali najbolje korisničko iskustvo, otvorite ovaj link u eksternom pretraživaču.
Kliknite u gornjem desnom uglu na ikonicu , zatim izaberite opciju "Otvori u pretraživaču"
Prethodno
