.webp){kind=icon}
Poremećeni opskrbni lanci i rast cijena sirovina otežali su poslovanje brojnim tvrtkama u raznim industrijama, a mnoge razmišljaju kako optimizirati proizvodne procese. Principe vitke proizvodnje, tzv. lean production – prvi je u svijetu uveo japanski automobilski div Toyota još 1950. Radi se o proizvodnoj filozofiji kojom se nastoji eliminirati otpad i ostvariti maksimalnu učinkovitost, a taj su primjer otad slijedile kompanije u brojnim industrijama. Kako ta načela mogu preslikati i neke domaće tvrtke, doznali smo u razgovoru s Anjom Štefanić, čelnom ženom tvrtke Culmena koja iza sebe ima nekoliko stotina zelenih i vitkih projekata.
Koje su prednosti uvođenja lean, odnosno vitke proizvodnje u kompanije koje se, kao što znamo, još uvijek suočavaju s brojnim globalnim tržišnim poremećajima?
Lean gleda procese i aktivnosti u cjelini. Kada pričamo o tim procesima unutar poduzeća, te vrste aktivnosti prema leanu možemo podijeliti na tri dijela kao jedan semafor – crvene, žute i zelene.
Čitaj više
Hrvatski korporativni sektor bit će transparentniji ESG izvješćivanjem
Prve izvještaje za 2024. trebat će objaviti kompanije koje već izvještavaju o održivosti, to jest one koje su već obveznici Direktive o nefinancijskom izvješćivanju.
23.11.2023
Investitori traže transparentnost i preciznost u korporativnom izvještavanju o održivosti
Istraživanje PwC-a pokazalo da korporativno izvještavanje o uspješnosti održivog poslovanja sadrži nepotkrijepljene tvrdnje.
21.11.2023
Hrvatska poboljšala upravljanje kompanijama, ima prostora za napredak
Stručnjak Chris Hodge objašnjava prilike i izazove za ESG u Hrvatskoj.
29.09.2023
Manjak radnika ozbiljno utječe na ostvarenje ESG ciljeva kompanija
Održivo poslovanje je za kompanije veći izazov od nedostatka vještina zaposlenika i kibernetičkih rizika.
10.08.2023
Zelene su, naravno, najbolje?
Zelene su najbolje, točno. Crvene znače da tu nešto ne štima, to su aktivnosti koje su čisti gubitak, gdje poduzeće gubi novac ili troši određene zalihe. Ima puno tih gubitaka o kojima pričamo i ti gubici su ono što firma može eliminirati, smanjiti i neutralizirati. Žute aktivnosti su one koje ne dodaju vrijednost, ali ne možemo bez njih. Npr. određeni zakoni, pravila, politike, porezi i slično, dok su zelene aktivnosti upravo one koje kupac plaća i koje ima smisla da ih poduzeće radi. Što bi to značilo? To znači da bi poduzeće trebalo imati što više zelenih, a što manje crvenih. Ako uzmemo općenito, tih crvenih, od 100 posto procesa jedne kompanije, ima od 40 do 80 posto.
Govorimo li tu onda o boljoj iskoristivosti, boljem iskorištavanju sirovina ili o većoj produktivnosti radnika?
O svemu tome. Govorimo o boljoj produktivnosti, o optimizaciji utroška i zaliha i resursa, zatim o boljem iskorištavanju ljudskog potencijala, da damo ljudima da više pričaju o svojim procesima. Ovdje govorimo o identifikaciji gubitaka jednog poduzeća i uz pomoć metoda i alata leana o njihovoj eliminaciji i neutralizaciji. Što znači kada te crvene, dakle taj postotak samo za 10 posto smanjimo, znači da poduzeće prodiše i ima vremena napraviti 10 posto ovih zelenih aktivnosti. To je zapravo snaga leana.
U kojem je postotku moguća ušteda i koje bi to bile najprikladnije industrije za iskorištavanje tih principa?
Sve što radimo potrebno je izmjeriti metrikom, tako da tu je, ako govorimo o podizanju produktivnosti s leanom, minimalno 10 posto. Kada dođemo u kompaniju koja je jako troma, da tako kažem, je minimalno 10 posto, pa naviše. Upravo te crvene aktivnosti je jako važno dobro identificirati. Recimo, kada pričamo o kompanijama, možemo definitivno spomenuti IKEA-u. IKEA dugo godina radi po lean principima. Oni su to nazvali "IKEA way". Svatko od nas sigurno je jednom u životu bio u IKEA-i i vidi kako se jednostavno snalaze, kako imaju informacije o svemu, kako sve ide po špagi. To je zapravo lean.
Održivost, odnosno ESG politike su u fokusu globalnog biznisa danas. No postoje i određene kontroverze oko toga. S jedne strane, govori se o nizu pozitivnih promjena u poslovanju. S druge strane se priča o nekakvoj pretjerano kompleksnoj regulativi i o vrlo upitnoj isplativosti za poduzeće, dok se istovremeno povećavaju troškovi proizvodnje. Gdje vi stojite po pitanju ESG-a?
Rekla bih da je to nešto što nas čeka i ne možemo to izbjeći. Znamo da će koštati. Nemamo izbora, pogotovo od 2024. Ono što je kod svih tih inicijativa izazovno je što se kod takvih stvari sve više fokusiramo na tu regulativu i da sva pravila primijenimo, da sve bude po propisima. Taj krajnji rezultat ćemo mi napraviti, ali možda smo mogli još bolje. Mislim da se definitivno treba više fokusirati na to što će to zapravo donijeti. Izazov će biti provesti sve te regulative.
Lean principe je, koliko mi je poznato, izumila japanska Toyota. Što to još europske kompanije, pa naravno i hrvatske, mogu naučiti od japanskih?
Puno toga ima za naučiti. Ja bih rekla ne samo kompanije, nego i ljudi. Od malih nogu, Japanci iznimno poštuju sve oko sebe, od stvari do ljudi. To je sasvim jedan drugi način ophođenja, i kada mi gledamo koliko se ljudi mogu inspirirati tom kulturom, bit će nam puno lakše u kompanijama. Tako da to sve veže jedno i drugo. A što se tiče kompanija, puno je toga. Od odnosa prema kulturi i prema našem poslu, drugačijeg načina i boljeg načina gledanja. Da zapravo to nije samo posao koji odradimo, nego da stvarno damo sebe u to sve. Lean način je definitivno način življenja, bilo poslovno ili privatno.
---Cijeli razgovor pogledajte u videu.
