text size
U moderno doba lako je zaboraviti da je osnova svake ljudske aktivnosti hrana. Države Europe je na to podsjetio veliki rast cijena hrane nakon pandemije, koji još nije sasvim gotov. Japan se od prošle godine suočava sa sličnim problemom oko cijene namirnice koja je ne samo prehrambena osnova nego ima i široko društveno, tradicijsko i duhovno značenje, riže.