Prestiž

Biznis im cvjeta, ali vlasnici restorana radnike ne mogu naći ni za lijek

Izvor: Leslie Patton/Bloomberg

19. ožujak 2023, 17:20

Procjenjuje se da će ove godine u SAD-u restorani i barovi uprihoditi više od bilijun dolara

Vlasnici lanaca restorana pokušavaju privući radnike bonusima i većim plaćama

No milenijalci i generacija Z se nakon pandemije ne žele vratiti napornom fizičkom poslu

Sve vijesti iz rubrike Prestiž

Otkad voda više nije samo voda? Otkrijte svijet luksuznih i premijskih voda
Gastro

Otkad voda više nije samo voda? Otkrijte svijet luksuznih i premijskih voda

Kad boca vode stoji više od prestižnog šampanjca, nije teško shvatiti zašto su sommelieri za vodu postali novi čuvari luksuza. Otkrivaju priču, složenost i vrijednost iza svakog gutljaja i svakog mineralnog izvora – jer danas voda očito više nije samo voda, već sve više statusni simbol, rijetkost, ali i luksuz.

28.06.2025

Autor: Natasha Davidov

Prestiž

Može li se ajvar digitalizirati i je li podjednako ukusan?
Gastro

Može li se ajvar digitalizirati i je li podjednako ukusan?

3D ispis hrane nije samo trend, već praktičan alat koji redefinira način na koji pripremamo i poslužujemo obroke. Više nije pitanje hoće li stići i na naše stolove, već tko će prvi prepoznati trend i je li printer novi štednjak?

prije 6 sati

Autor: Gorge Stojanov

Armani - posljednji veliki gospodin mode
Stil

Armani - posljednji veliki gospodin mode

Giorgio Armani, titan svjetske mode i oličenje elegancije, ostavio iza sebe ne samo imperiju vrijednu milijarde već i naslijeđe posljednjeg istinskog gospodina mode koji je zauvijek promijenio kako se odijevamo na poslu.

08.09.2025

sve vijesti iz rubrike Prestiž