Prestiž

Biznis im cvjeta, ali vlasnici restorana radnike ne mogu naći ni za lijek

Izvor: Leslie Patton/Bloomberg

19. ožujak 2023, 17:20

Procjenjuje se da će ove godine u SAD-u restorani i barovi uprihoditi više od bilijun dolara

Vlasnici lanaca restorana pokušavaju privući radnike bonusima i većim plaćama

No milenijalci i generacija Z se nakon pandemije ne žele vratiti napornom fizičkom poslu

Sve vijesti iz rubrike Prestiž

Otkad voda više nije samo voda? Otkrijte svijet luksuznih i premijskih voda
Gastro

Otkad voda više nije samo voda? Otkrijte svijet luksuznih i premijskih voda

Kad boca vode stoji više od prestižnog šampanjca, nije teško shvatiti zašto su sommelieri za vodu postali novi čuvari luksuza. Otkrivaju priču, složenost i vrijednost iza svakog gutljaja i svakog mineralnog izvora – jer danas voda očito više nije samo voda, već sve više statusni simbol, rijetkost, ali i luksuz.

28.06.2025

Autor: Natasha Davidov

Prestiž

Vinski maraton od 2817 kilometara kroz balkanske vinograde
Gastro

Vinski maraton od 2817 kilometara kroz balkanske vinograde

Naš vinski ekspert krenuo je na ambicioznu misiju koja spaja najudaljenije točke Adria regije vinskim putevima. Pogledajte kako je izgledao ovaj jedinstveni maraton – koristan vodič za najbolje vinarije i vina, čak i ako rutu želite skratiti.

23.08.2025

Autor: Nenad Basarić

sve vijesti iz rubrike Prestiž