Prestiž

Kavijar je u svijetu fine gastronomije postao poput piletine iz supermarketa

Izvor: Madison Darbyshir/Bloomberg

30. kolovoz 2025, 09:03

Masovna proizvodnja kineskog kavijara snizila je cijene i omogućila njegovu širu primjenu

Ipak, percepcija kavijara kao luksuza i dalje traje – samo što sada i najskuplji dolaze iz Kine

Kineski Kaluga Queen najveći je svjetski proizvođač kavijara, no restorani to i dalje skrivaju

Sve vijesti iz rubrike Prestiž

Otkad voda više nije samo voda? Otkrijte svijet luksuznih i premijskih voda
Gastro

Otkad voda više nije samo voda? Otkrijte svijet luksuznih i premijskih voda

Kad boca vode stoji više od prestižnog šampanjca, nije teško shvatiti zašto su sommelieri za vodu postali novi čuvari luksuza. Otkrivaju priču, složenost i vrijednost iza svakog gutljaja i svakog mineralnog izvora – jer danas voda očito više nije samo voda, već sve više statusni simbol, rijetkost, ali i luksuz.

28.06.2025

Autor: Natasha Davidov

Prestiž

sve vijesti iz rubrike Prestiž