Šampanjac na burzi ima bolje performanse od zlata i indeksa S&P 500

Bilo da je riječ o romantičnoj proslavi ili zdravici zbog ostvarenog uspjeha, naravno, nema dileme, otvara se šampanjac. Zato se na 95. dodjeli Oscara točio ružičasti pjenušavi Fleur de Miraval u vlasništvu Brada Pitta. U današnje vrijeme, uz seksipil najskuplje boce šampanjca vrtoglavo "toče" povrat uloženog novca na račune. Dok se tržište uvelike pjenilo 2021. i 2022. godine, glavni dionici terminskih ugovora snažno su napadali.

Evo iznosa koji su im bili poticaj: od siječnja do rujna 2022. godine, karton Chardonnaya 2012 Salon Le Mesnil skočio je za 232 posto, s 4.670 na 15.485 dolara, navode iz londonske burze Liv-Ex. Indeks Liv-Ex Champagne 50, koji prati cjenovna kretanja nedavnih berbi za desetak vrhunskih brendova, bio je najsjajnija zvijezda, nadmašivši zlato, FTSE i S&P 500 indeks, kao i Bordeaux First Growths, pa čak i francuski Burgundy.

Treba imati na umu da je prije deset godina najfiniji svjetski šampanjac činio svega dva posto trgovanja na sekundarnom tržištu na Liv-Exu. Taj je udio rastao i postao treći najtrgovaniji nakon Bordeauxa i Burgundyja, odnosno za 18,7 posto koliko je iznosio u studenom 2022. godine i zadržao se na trećoj poziciji sve dok cijena vina u Sjedinjenim Američkim Državama (SAD) nije skočila tijekom trećeg tjedna u ožujku.

Kad su se cijene krajem studenog prošle godine počele smirivati i krenule padati početkom 2023. godine, pitanje je bilo: Je li snažnom usponu šampanjca došao kraj?

Ne, inzistira Tom Gearing, glavni izvršni direktor Cult Winesa, investicijske kompanije za fina vina sa sjedištem u Velikoj Britaniji. Pozitivan je, ali oprezan u pogledu tržišta šampanjca za 2023. godinu i navodi kontinuiranu snažnu globalnu potražnju, kao i ozbiljnu moć brenda u regiji i široku distribuciju. Vintage boce nude jedinstvenost, ekskluzivnost, potencijal sazrijevanja i dobre rezultate tijekom gospodarskih padova. Niža proizvodnja u 2021. i 2022. smanjila je ponudu, zbog čega je nekim vrhunskim kućama ponestalo takvih boca prošle jeseni.

Cristal Vintage | Vendor

Osnivač vinske savjetodavne službe WineAlpha i autor knjige Vintage Champagne: 1899–2019 Charles Curtis, podsjeća za ručkom uz čaše sjajnog burgundskog vina Domaine de la Romanée-Conti da cijene šampanjaca na dražbama ostaju visoke. Nekoliko Curtisovih klijenata dalo je visoke ponude u aukcijskim katalozima, no ipak nisu pogodili jer su se boce prodavale za mnogo više iznose.

Jamie Ritchie, svjetski predsjednik odjela za vina i alkoholna pića za Sotheby's, kaže kako je pomama za šampanjcem eskalirala tijekom prošlog desetljeća, uključujući Hong Kong, Singapur i Tajvan. Kaže kako je količina prodaje šampanjca u velikom porastu. Njegova dražba Ethereal Cellar u Hong Kongu koja je zakazana za 2. travnja uključit će 82 lota rijetkih berbi Kruga i 60 Dom Perignona. Na dražbi Zachysa iz White Plainsa u New Yorku u ožujku je ponuđeno 156 lotova šampanjca.

Groznica šampanjca nije uvijek bila ovakva.

Cédric Bouchard Roses de Jeanne Les Ursules | Vendor

Prema Robbieju Stevensu iz Liv-Exa, veliko zanimanje za ulaganje u šampanjac počelo je prije nekoliko godina, kada su kupci počeli shvaćati koliko su podcijenjeni izvrsni primjerci u usporedbi s najboljim Bordeauxom i Burgundyjem. "Jedan od katalizatora bilo je izdavanje izvanredne berbe 2008.", kaže Stevens i dodaje: "A zatim niz sjajnih berbi koje su uslijedile – 2012., 2013. i 2014. godine" Ulagači su postali uzbuđeni, a zatim su se osvrnuli kako bi nabavili zalihe ranijih berbi.

Drugi pokretač potražnje mogla bi biti zabrinutost oko toga kako će globalno zatopljenje utjecati na kvalitetu i stil budućih berbi. Drugim riječima, bolje kupiti odmah, za svaki slučaj.

Gearing dodaje još jedan razlog za vjeru u kontinuirani investicijski potencijal šampanjca: on ostaje ikona luksuza u svijetu u kojem je došlo do eksplozije bogatstva. Unatoč pandemiji COVID-19, ratu u Ukrajini, inflaciji i nadolazećoj recesiji, luksuzna roba je prošle godine doživjela procvat, a studija Bain & Company-Altagamma Luxuryja za 2022. predviđa daljnji rast u 2023. godini.

Gdje investirati

Većina šampanjaca su mješavine vina iz nekoliko berbi, ali za najbolji povrat uloženog novca treba ciljati na šampanjce ograničene berbe. Proizvedeni samo u najboljim godinama, odležavaju dulje prije puštanja u prodaju, a cijene stalno rastu kako godine prolaze. Uostalom, ponuda se smanjuje dok slavljenici piju.

Prije je samo nekolicina poznatih velikih marki, kao što su Louis Roederer Cristal i Dom Perignon, bile marke investicijske razine. Sada se skup proširio i uključuje šampanjce uzgajivača s visokom reputacijom. Rade ih mali posjedi koji sami uzgajaju grožđe. Tako je primjerice boca s kultnom etiketom Jacques Selossea paprena. Cijena modela 2008 se više nego udvostručila otkako je pušten u prodaju prije samo nekoliko godina.

Champagne Rare | Vendor

Dok Curtis i dalje svojim klijentima savjetuje da se usredotoče na velike brendove poput Kruga, Cult Wines uključuje obje kategorije u svoj portfelj. Gearing osobno poručuje da bi se cijene za superpremium imena kao što je Salon mogle izjednačiti. Primjećuje sve veće zanimanje za velike marke kao što je Rare Brut i za podcijenjenu, ali po njemu izvrsnu berbu iz 2006. godine, koja je bila 15 do 40 posto jeftinija od frapantne cifre 2008. godine. Nadalje primjećuje i uzlet za proizvođače koji imaju fenomenalnu kvalitetu i zamah brenda. Najbolji učinak Cult Winesa među odabirima uzgajivača prošle godine bio je  Cedric Bouchard Les Ursules Blanc de Noir 2012, sa zabilježenim rastom od 332 posto u posljednjih pet godina.

Rosé šampanjac, koji je rjeđi od bijelih cuvéea, jednostavno nameće premijsku oznaku. Liv-Ex izvještava da su cijene primjeraka vrhunske berbe 2008. za šest najtrgovanijih kuća u prosjeku 96 posto više. Rijetkost također dovodi do viših cijena za iznimno velike formate poput Jeroboama i Methuselahsa.

Nije nikakvo iznenađenje što su kompanije poput Artemis Groupe Françoisa Pinaulta, vlasnici prvog rastućeg Chateau Latoura u Bordeauxu, počele ulagati u regiju. Artemis je kupio Jacquesson 2022. i izgledno je očekivati da će u budućnosti dobiti veću pozornost i popularnost.

Na temelju preporuka Cult Winesa, Charlesa Curtisa i Vinovesta, evo osam šampanjaca o čijoj kupnji treba promisliti. Kao što možete vidjeti iz bilješke kušanja, nijedan neće razočarati.

Krug | Vendor

Dom Perignon iz 2008. stoji 375 dolara. Odabir se može činiti previše očitim, ali uvijek postoji potražnja za vrhunskom berbom najpoznatijeg luksuznog brenda na svijetu. To posebno vrijedi za Aziju, gdje interes za šampanjac raste. Japan je već u trendu. Ovo je briljantno vino, zrelo i pikantno.

Krug Vintage Brut iz 2006. stoji 400 dolara. Superklasik, vole ga poznavatelji bogate, pržene elegancije. Tijekom proteklih pet godina cijena mu je iz 2006. godine porasla za 57 posto, ali još uvijek stoji upola manje nego tek malo bolje ocijenjeni šampanjac 2008. godine.

Louis Roederer Cristal iz 2012. stoji 345 dolara. Obično brzo poskupi, zbog čega je potražnja stalno visoka. Ova cijena ove berbe, prve certificirane biodinamičke, porasla je 80,1 posto od travnja 2021. do veljače 2023.

Vintage Rare Brut Millesime iz 2008. Cijena mu je 175 dolara. Manje je poznat i dobra mu je cijena, ima izuzetnu unikatnost, debitirao je 1976. godine i napravljeno je samo 12 berbi. Cijene starijih berbi rasle su.

Uzgoj šampanjaca

Cédric Bouchard Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs 2017. stoji 320 dolara. Zvijezda u svijetu uzgajivača, Bouchard proizvodi šampanjce od jednog vinograda, od jedne sorte, od jedne berbe, bez doziranja u malim količinama. Ovaj klasični cuvée ima sljedbenike. Brend je bio jedan od 10 najboljih izvođača za Cult Wines prošle godine.

Dhondt-Grellet Le Bateau Vieilles Vignes Extra Brut 2016 je 250 dolara. Ovaj uzgajivač postaje sve popularniji zbog fenomenalne kvalitete, kaže Gearing, a njegova blistava vina još uvijek nude "zvjezdanu relativnu vrijednost".

Egly-Ouriet Grand Cru Millesime Brut 2013 od 800 dolara zvijezda je u usponu među šampanjcima uzgajivača. Njegova je vrijednost 2009. porasla za 257 posto u 2022.  

Egly-Ouriet | Vendor

Jacques Selosse Grand Cru Extra Brut Millesime 2009 stoji 1.800 dolara. Mikroproizvodnja od nekih 4000 sanduka po berbi, visoka kvaliteta i kultna reputacije ovaj su brend vinuli među elitu. Imao je najbolju prosječnu cijenu na Liv-Exu prošle godine i nalazi se na 11. mjestu na listi Power 100.