Francuski gastronomski model ostaje nezaobilazni standard za chefove diljem svijeta
Georges Auguste Escoffier je kulinarski uzor mnogim slavnim kuharima u nekom trenutku karijere
Otkrivamo restoran u Zemunu koji prati njegovu školu
Prestiž
Francuski gastro chic po Escoffieru u centru Zemuna
19. siječanj 2024, 12:42
Gastro
Kult ćevapa: Tradicija, okusi i vječna rasprava o tome koji su najbolji
Nakon što smjesa odležava nekoliko sati, ćevapi se peku na roštilju, najčešće na drvenom ugljenu. Tradicionalno, porcija se sastoji od deset ćevapa posluženih u mekanoj, blago zapečenoj lepinji ili somunu, uz dodatke poput kajmaka i sirovog luka.
13.04.2025
Gastro
Poslovnjaci iz regije otkrivaju omiljene restorane za poslovni ručak
Ono što je u antičkoj Grčkoj bio trg, na Balkanu je kavana.
03.11.2024
Gastro
U Zagrebu održana prva regionalna Veuve Clicquot Solaire Tables večera pripremljena u suradnji s najboljim regionalnim cheficama
Talentirane chefice iz Hrvatske, Slovenije, Mađarske, Bugarske i Rumunjske koje su dio Solaire Tables zajednice okupile su se u Zagrebu kako bi kroz zajedničku večeru pokazale svoju inovativnost i kreativnost.
12.07.2024
Gastro
Nove Michelinove zvjezdice potvrđuju Hrvatsku kao nezaobilaznu destinaciju za gurmane
Hrvatska sada ima jedan restoran koji nosi dvije Michelinove zvjezdice te 10 restorana nositelja jedne zvjezdice.
06.07.2024
Putovanja
Superjahte odolijevaju krizi – doživljavaju procvat i na Jadranu
Superjahte sve više osvajaju Jadransko more, a jahta Riana, jedna od najdužih na svijetu, najavljuje glamurozno ljeto i podiže standard luksuznih iskustava na našoj obali. Što njezin vlasnik Romy Hawatt kaže o potencijalu regije da postane nova adresa svjetske elite?
10.05.2025
Inspiracija
Tko želi živjeti vječno po cijeni od dva milijuna dolara?
Bryan Johnson troši milijune i podvrgava se ekstremnim i bolnim eksperimentima kako bi usporio starenje te u svom novom dokumentarcu objašnjava zašto bismo trebali slijediti njegov primjer.
15.01.2025
Putovanja
Hrvatska i dalje turistička meka Britancima
Hrvatska je u prvih deset mjeseci ove godine zabilježila 820 tisuća posjeta britanskih turista i četiri milijuna noćenja.
13.11.2024
Inspiracija
Što stoji iza munjevitog uspjeha Zare
Većinski vlasnik Inditexa, španjolski milijarder Amancio Ortega, toliko je bogat da mora stalno tražiti dodatne investicije ili se suočiti s mogućnošću plaćanja pozamašnog poreza na dio prihoda.
11.11.2024
Stil
Kako će se Benjamin Moore boja godine odraziti na uređenje doma u 2025?
Poznata kompanija već je desetljećima posvećena uređenju doma, zbog čega je s vremenom razvila čak 3.500 nijansi i stekla zavidan renome.
03.11.2024
Prestiž
Stil
Hrvati više ne idu samo na šišanje – idu po priču, atmosferu i identitet
Barbering i frizerstvo danas su puno više od zanata – postali su stil života, scena i zajednica koja se stalno razvija.
prije 17 sati
Inspiracija
Kako se nositi s carinama i višim cijenama – savjeti za pametnu kupnju
Dodatnu financijsku zabrinutost podgrijavaju naslovi u kojima kompanije pozivaju kupce da "kupuju prije nego što bude prekasno".
prije 19 sati
Auto
Renault i Volkswagen najavljuju povratak malih automobila
Proizvođači praktičnih i nekoć izuzetno popularnih gradskih automobila, poput Fiata 500 i Minija, moraju ponovno učiniti male automobile privlačnima i pristupačnima.
15.05.2025
Inspiracija
Kanski festival u znaku ratova, carina i novih pravila na crvenom tepihu
Od političkih poruka De Nira, preko posebnog programa posvećenog Ukrajini, do otvorenog pisma o ratu u Gazi koje su potpisale najveće filmske zvijezde, Cannes ove godine ne zatvara oči pred stvarnošću.
14.05.2025
Putovanja
Švicarski franak dirigira skupu notu za obožavatelje Eurosonga
Dok obožavatelji putuju u Basel, domaćina ovogodišnjeg Eurosonga, brzo otkrivaju kako ih čeka još jedan izazov. Zbog naglog jačanja švicarskog franka, posjet gradiću na sjeverozapadu zemlje postaje test izdržljivosti, ali ne za uši, već za novčanike.
13.05.2025
.webp){kind=icon}
Ostavite prvi komentar