Prestiž

Francuski gastro chic po Escoffieru u centru Zemuna

Izvor: Valentina Grubišić i Natasha Davidov

19. siječanj 2024, 12:42

Francuski gastronomski model ostaje nezaobilazni standard za chefove diljem svijeta

Georges Auguste Escoffier je kulinarski uzor mnogim slavnim kuharima u nekom trenutku karijere

Otkrivamo restoran u Zemunu koji prati njegovu školu

Ostavi komentar

nazad na vijest

Gastro

Kult ćevapa: Tradicija, okusi i vječna rasprava o tome koji su najbolji

Nakon što smjesa odležava nekoliko sati, ćevapi se peku na roštilju, najčešće na drvenom ugljenu. Tradicionalno, porcija se sastoji od deset ćevapa posluženih u mekanoj, blago zapečenoj lepinji ili somunu, uz dodatke poput kajmaka i sirovog luka.

13.04.2025

Autor: Ivana Raonić

Gastro

Poslovnjaci iz regije otkrivaju omiljene restorane za poslovni ručak

Ono što je u antičkoj Grčkoj bio trg, na Balkanu je kavana.

03.11.2024

Gastro

U Zagrebu održana prva regionalna Veuve Clicquot Solaire Tables večera pripremljena u suradnji s najboljim regionalnim cheficama

Talentirane chefice iz Hrvatske, Slovenije, Mađarske, Bugarske i Rumunjske koje su dio Solaire Tables zajednice okupile su se u Zagrebu kako bi kroz zajedničku večeru pokazale svoju inovativnost i kreativnost.

12.07.2024

Gastro

Nove Michelinove zvjezdice potvrđuju Hrvatsku kao nezaobilaznu destinaciju za gurmane

Hrvatska sada ima jedan restoran koji nosi dvije Michelinove zvjezdice te 10 restorana nositelja jedne zvjezdice.

06.07.2024

Autor: Danijela Goreta

Sve vijesti iz rubrike Prestiž

Putovanja

Superjahte odolijevaju krizi – doživljavaju procvat i na Jadranu

Superjahte sve više osvajaju Jadransko more, a jahta Riana, jedna od najdužih na svijetu, najavljuje glamurozno ljeto i podiže standard luksuznih iskustava na našoj obali. Što njezin vlasnik Romy Hawatt kaže o potencijalu regije da postane nova adresa svjetske elite?

10.05.2025

Autor: Natasha Davidov

Inspiracija

Tko želi živjeti vječno po cijeni od dva milijuna dolara?

Bryan Johnson troši milijune i podvrgava se ekstremnim i bolnim eksperimentima kako bi usporio starenje te u svom novom dokumentarcu objašnjava zašto bismo trebali slijediti njegov primjer.

15.01.2025

Autor: Natasha Davidov

Putovanja

Hrvatska i dalje turistička meka Britancima

Hrvatska je u prvih deset mjeseci ove godine zabilježila 820 tisuća posjeta britanskih turista i četiri milijuna noćenja.

13.11.2024

Autor: Natasha Davidov

Inspiracija

Što stoji iza munjevitog uspjeha Zare

Većinski vlasnik Inditexa, španjolski milijarder Amancio Ortega, toliko je bogat da mora stalno tražiti dodatne investicije ili se suočiti s mogućnošću plaćanja pozamašnog poreza na dio prihoda.

11.11.2024

Autor: Natasha Davidov

Stil

Kako će se Benjamin Moore boja godine odraziti na uređenje doma u 2025?

Poznata kompanija već je desetljećima posvećena uređenju doma, zbog čega je s vremenom razvila čak 3.500 nijansi i stekla zavidan renome.

03.11.2024

Autor: Bojana Lazarević

Prestiž

Putovanja

Deset čarobnih hrvatskih otoka za sve koji ovog ljeta žele izbjeći gužve

Povratak prirodi: pripremili smo popis otoka na kojima će vam se činiti da je vrijeme stalo.

prije 1 sat

Autor: Tjaša Banko

Stil

Hrvati više ne idu samo na šišanje – idu po priču, atmosferu i identitet

Barbering i frizerstvo danas su puno više od zanata – postali su stil života, scena i zajednica koja se stalno razvija.

prije 21 sat

Inspiracija

Kako se nositi s carinama i višim cijenama – savjeti za pametnu kupnju

Dodatnu financijsku zabrinutost podgrijavaju naslovi u kojima kompanije pozivaju kupce da "kupuju prije nego što bude prekasno".

17.05.2025

Auto

Renault i Volkswagen najavljuju povratak malih automobila

Proizvođači praktičnih i nekoć izuzetno popularnih gradskih automobila, poput Fiata 500 i Minija, moraju ponovno učiniti male automobile privlačnima i pristupačnima.

15.05.2025

Inspiracija

Kanski festival u znaku ratova, carina i novih pravila na crvenom tepihu

Od političkih poruka De Nira, preko posebnog programa posvećenog Ukrajini, do otvorenog pisma o ratu u Gazi koje su potpisale najveće filmske zvijezde, Cannes ove godine ne zatvara oči pred stvarnošću.

14.05.2025

Autor: Natasha Davidov

sve vijesti iz rubrike Prestiž

Francuski gastro chic po Escoffieru u centru Zemuna

Prijavi se

Odaberite drugu opciju za prijavu

Dobrodošli na

Bloomberg Adria

Pretplata

Neophodno je da popunite lične podatke radi dostave Bloomberg Businessweek-a

Registracija

Odaberite drugu opciju za prijavu

Promjena lozinke

Premašen je maksimalan broj uređaja. Ako ste vlasnik računa, kliknite na "Pošalji prijavu e-poštom" kako biste primili e-poštu s linkom za prijavu. Slijedite link i moći ćete upravljati uređajima povezanim s vašim računom.

E-mail s poveznicom za prijavu je poslan na vašu adresu.

Blokirali smo zahtjeve s ovog uređaja zbog neobične aktivnosti. Pokušajte ponovo kasnije.

Poveznica za aktivaciju računa je poslana na vašu e-mail adresu!

Račun nije aktiviran!

Poveznica za poništavanje lozinke poslana je na vašu e-mail adresu!

Pobrinimo se za postavke.

Posljednji korak!