Pekarska industrija

Opće

Mlinar dobio novog vlasnika, uskoro bi mogao i Pan-pek – Pet stvari koje morate znati

Najveća hrvatska pekara Mlinar dobila je domaćeg vlasnika, a druga najveća – Pan-pek – uskoro bi mogla u ruke Poljaka.

23.12.2024

Autor: Miro Soldić

Kompanije

Boogie Lab osvaja američku gastro scenu i gradi najveći sourdough pogon na svijetu

Hrvatski Boogie Lab prepoznat je u vrhunskim restoranima i hotelima, a jede se i na Wall Streetu i u Harvardu.

22.11.2024

Autor: Danijela Goreta

Opće

Pekare u Hrvatskoj dobro posluju: Mlinar na vrhu

U Hrvatskoj posluje 931 poduzetnik koji se bavi s tom djelatnošću.

18.10.2024

Autor: Danijela Polonijo

Kompanije

Mlinar Grupa u 2023. povećala prihod 17,6 posto na 163,3 milijuna eura

Mlinar Grupa snažnim fokusom na inovacije ostvarila rast ukupnih prihoda od 17 posto te rast EBITDA-e od 33 posto.

29.05.2024

Autor: Danijela Polonijo

Opće

Pet stvari koje morate znati za početak dana

Prodaja Atlantica je u prvih devet mjeseci 15,5, a neto dobit 1,7 posto veća.

25.10.2023

Autor: Edita Vlahović Žuvela

Hrvatska

Deset najvećih u pekarskoj industriji: Mlinar najbolji, Pan-pek jedini s gubicima

Na prvom je mjestu Mlinar s rastom prihoda od 33 posto, na 120,5 milijuna eura.

24.10.2023

Autor: Miro Soldić

Regija

Analiza BBA: Pekarski proizvođači otporni na šokove

Veliki proizvođači u pekarskoj industriji imaju zdravu i stabilnu profitabilnost.

17.07.2023

Autor: Ana Ristović