Volite kuhati, ali nemate vremena? Ne volite ili ne znate kuhati, ali volite dobar zalogaj? Mučite se s pronalaskom opcija za niskokaloričnu prehranu u restoranima, ali i kod kuće? Ako ste voljni eksperimentirati i imate 50 tisuća funti, vaši problemi mogli bi biti trajno riješeni.
Moley Robotics, prva kuhinja kojom upravlja robot omogućava uštedu vremena i oslobađanje od famoznog pitanja: "Što da danas kuham?" Također, integrirana tehnologija omogućava prilagodbu jelovnika različitim dijetama i stilovima života, uživanje u internacionalnoj kuhinji, kontrolu unosa kalorija i dobivanje savjeta i recepata od kuhara iz cijelog svijeta.
Ne samo da robot kuha kompletne obroke, već vas obavještava kada treba zamijeniti sastojke, predlaže jela na temelju namirnica koje imate na raspolaganju i uči što volite.
Vaše je samo da budete pomoćnik u kuhinji, nabavite, odnosno nasjeckate i organizirate namirnice (zbog određenih zdravstvenih i sigurnosnih propisa, robot ne može koristiti nož) i stavite ih u posude po redoslijedu koji vam unaprijed sugerira aplikacija u skladu s odabranim receptom. Od tog trenutka, zaboravite na događanja u kuhinji dok vam vaš idealni chef ne kaže da je jelo gotovo.
Moley Robotics, koji je 2014. godine osnovao londonski znanstvenik doktor znanosti Mark Oleynik, koristi robotsku tehnologiju koja može vjerno reproducirati pokrete ljudske ruke, omogućujući kuhanje svega što može i stvarni kuhar. Integracija s kuhinjskim aparatima i automatskim mehanizmima omogućava robotu kontrolu i upotrebu tih uređaja na najučinkovitiji način.
Sa softverom koji u bazi trenutno ima više od 100 originalnih recepata i njihovih varijanti, obroci dobivaju i notu zabave i učenja jer su u pitanju i zahtjevnije delicije i jela internacionalne kuhinje, kao što su aloo gobi, janjeći kotleti po receptu Andrewa Clarkea, rižoto od cvjetače sa shiitake gljivama, šparogama i estragonom, pileća i chorizo paella, ali i ribeye steak koji može biti pripremljen baš po vašem ukusu.
Oleynik kaže da je jedna od prednosti robota to što nema vremenskih ograničenja. Robot je stalno dostupan i ne ometa redovna događanja u kuhinji. Kada poželite da chef odmara, vi preuzmete kontrolu.
Što se tiče komercijalne upotrebe, to između ostalog znači da kuhari neće morati raditi i noćnu smjenu.
Oleynik daljnji rast te kategorije vidi u još naprednijim i jeftinijim verzijama koje će se vremenom razvijati u opciju dostupnog luksuza.
Saznajte više u videu u prilogu, a ako vas zanima detaljan proces, rezervirajte svoje mjesto za online kulinarski događaj 14. lipnja i bolje se upoznajte s Moley robot-chefom.