Hotelijeri optimistično čekaju sezonu, birokracija ih sve više nervira

Kako stvari stoje pred nama je još jedna izvrsna turistička sezona. Naime, 95 posto domaćih turističkih kompanija u ožujku bilježi veću razinu rezervacija u odnosu na ožujak prošle godine, a isti postotak ih očekuje porast u broju noćenja u predsezoni. Stanje na turističkoj sceni pretresle su dvije ključne udruge, Hrvatska udruga turizma (HUT) i Udruga poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH).

U anketi koju su provele sudjelovalo je 165 hotela i kampova, po trećina iz svih prihodovnih kategorija. Njih 94 posto ih očekuje rast broja noćenja na razini čitave godine.

"Prema svim postojećim informacijama možemo očekivati još jednu uspješnu turističku sezonu, što predstavlja dobru vijest i za turističku industriju ali i za ukupno gospodarstvo s obzirom da turizam čini preko 20 posto BDP-a Hrvatske. Turistički sektor je prošle godine konačno uspio vratiti gubitak od preko 451 milijun eura ostvaren u pandemijskoj 2020. godini" rekao Veljko Ostojić, direktor HUT-a.

Ali, unatoč optimizmu, pred ulazak u turističku sezonu, istraživanje je istaknulo i najveće izazove s kojima se turističke kompanije suočavaju. Kao glavne poslovne izazove u 2024. godini domaće kompanije ističu na prvom mjestu dostupnost osoblja, zatim rastuće troškove tj. inflaciju, te geopolitičku situaciju i birokraciju.

"Poredak ključnih izazova je blago promijenjen u odnosu na prošlogodišnje istraživanje, kada su rastući troškovi bili percipirani kao glavni izazov. Ove godine njih 14 posto očekuje rast troškova do pet posto, a preostalih 86 posto rast do 10 posto. Prema strukturi troškova ispitanici očekuju da će najveći utjecaj na rast troškova imati rast troškova rada, zatim troškovi energije te na trećem mjestu rast nabavnih troškova hrane i pića", objasnio je Bernard Zenzerović, direktor UPUHH-a.

Najveći izazov - birokracija

Izazovi s radnom snagom i dalje opterećuju turistički sektor s obzirom da većina kompanija, njih 56 posto izražava potrebom za povećanjem radne snage u odnosu na prošlu godinu. Iako u strukturi radne snage prednjače domaći zaposlenici sa 77 posto u ukupnom broju zaposlenih, kod nužnog zapošljavanja strane radne snage kao najveći izazovi izdvajaju birokraciju pri zapošljavanju i to čak njih 67 posto, dok je pronalazak kvalificiranih radnika i smještaj stranih radnika na drugom i trećem mjestu.

Vidljiv je pomak u odnosu na prethodne godine, kaže Zenzerović, kada je pronalazak kvalificiranih radnika bio na prvom mjestu problema, dok je ove godine birokracija pri zapošljavanju ocijenjenja kao najveći problem. Među novim zaposlenicima koji se prvi put zapošljavaju u hotelskim kompanijama očekivanja su da će ih približno jednako biti iz Azije, te regije istočne i srednje Europe uz ipak nešto više djelatnika iz Azije.

Bernard Zenzerović, direktor UPUHH-a predstavio je rezultate istraživanja |HUT

Kričan je bio Ostojić, postoje rješenja za ubrzati birokraciju, "ali javni sektor se ne ponaša na način kao privatni sektor. To svi znamo i nije to nešto novo. Dakle, to je veliki pritisak. Puno stvari je najavljeno da će ići na bolje i stalno inzistiramo na tome da dobijemo mogućnost uvida u status aplikacije. Dakle, da vidimo i u kojoj fazi je zahtjev za izdavanje radne dozvole, pa da se u konačnici, ako se vidi da je to negdje jako, jako daleko da se odustane i pokuša naći neko drugo rješenje", rekao je Ostojić.

HUT je željno očekivao Zakon o strancima, no on njega očito neće biti ništa, barem za ovu sezonu.

Cijene neće divljati?

Nastavak rasta troškova i u ovoj godini ograničava povratak profitabilnosti sektora na predpandemijske razine. Ono što je istraživanje jasno pokazalo je da postoji vrlo ograničen prostor za podizanje cijena ove sezone, pa većina, 56 posto kompanija očekuje povećanje prosječnog dnevnog prihoda po smještajnoj jedinici do pet posto u odnosu na prošlu godinu, odnosno povećanje cijena hrane pića do 5 posto očekuje njih 67 posto.

Kada se pogleda omjer prihoda i troškova, 68 posto kompanija ne očekuje da će povećanje troškova biti veće od povećanja prihoda, za razliku od prošle godine kada je to mislilo samo 18 posto ispitanika.

No 31 posto ih i ove godine smatra da će rast troškova nadmašiti rast prihoda, što ipak implicira da ćemo zabilježiti pad profitabilnosti u jednom značajnom dijelu sektora. Većina turističkih kompanija, njih 67 posto, smatra da zbog ograničene mogućnosti rasta cijena i pritiska troškova, a u slučaju izostanka bilo kavih značajnijih promjena regulative, profitabilnost u narednih pet godina neće značajno rasti, ne više od pet posto godišnje u odnosu na 2023. godinu.

Unatoč svim problemima, hotelijeri spremno dočekuju novu turističku sezonu, a plodove ćemo zbrajati tek na jesen.