Denis Matijević vuče konce novog igrača u delikatesnim proizvodima

Orka grupa novo je ime na domaćoj sceni maloprodaje i veleprodaje delikatesnih proizvoda. Tvrtka je registrirana početkom svibnja, a iza nje stoji Denis Matijević, prekaljeni poduzetnik s više od 30 godina iskustva u poljoprivredno-prehrambenom sektoru te nekolicina poduzetnika koji stoje iza dobro poznatih tvrtki – Bosnić, Fisherija, Slavonica i LU-MA Ekskluziv.

Te su tvrtke ujedno i prve četiri članice Orka grupe, a grupa je, kažu, otvorena i za nove partnere. Strateški su usmjereni na vrhunske prehrambene proizvode s fokusom na HoReCa kanal i vlastitu maloprodajnu mrežu.

Prema Fininim podacima, četiri kompanije koje su u sastavu Orka grupe u prošloj su godini ukupno uprihodile 21,91 milijun eura, no dobit im je bila na nižim razinama te su sveukupno jedva prešli 500 tisuća eura. No osnivači su uvjereni da će u 2024. zajedničkim nastupom na tržištu udvostručiti svoje lanjske prihode te nastaviti rast po visokim stopama.

Također, zajedno imaju 20-ak maloprodajnih mjesta s delikatesnom ponudom ribe i morskih plodova, mesa i mesnih proizvoda, vina i drugih delikatesa. Lideri su i u prodaji ribe u HoReCa kanalu na području Zagreba.

"Želimo već u ovoj godini dostići obujmove prodaje koji će nam donijeti sto posto rasta u odnosu na prošlu godinu. Sinergija društava će omogućiti daljnji snažniji rast svih naših brendova, smanjenje troškova poslovanja i iskorak na nova tržišta", rekao je Marko Burazin, predsjednik Uprave Orka grupe.

Jednostavna matematika

"Naša matematika je bila vrlo jednostavna", istaknuo je Matijević, "od niza manjih tvrtki napraviti ozbiljniju kompaniju, da pokušamo dodatno optimizirati poslovanje i stvoriti još jednu prepoznatljivost na tržištu".

Na predstavljanju Orka grupe, u ugodnom ambijentu Wine&Friendsa na zagrebačkim Vrbanima, Denis Matijević držao se po strani. "Ja sam u ovoj priči samo investitor, cijeli život se bavim poduzetništvom i zadnjih nekoliko godina sam odlučio stečeni kapital investirati u određene biznise", rekao je.

Čelni ljudi Orke Ivan Bosnić, Marko Burazin, Ana Matijević i Branimir Brzić | Orka grupa

Osim kapitala, nudi im i znanje, kaže, uči ih da ne griješe tamo gdje je on griješio. I zato je usred krize nanjušio priliku.

"Svi se suočavamo s velikim nedostatkom radne snage, mi smo tu vidjeli svoju priliku. Krize su uvijek prilike. Idemo korak naprijed jer smo i dalje dovoljno mali da možemo biti fleksibilni i da možemo našim kupcima osigurati kontinuiranu kvalitetu isporuke u visokom stupnju pripreme. Nema radne snage, nema kuhara, pomoćnih kuhara. Tko bi to rezao, slagao? To mi radimo. Mi smo začetnici transformacije na tržištu koja se događa uslijed svih ovih globalnih promjena", objasnio je Matijević.

Sve sastavnice Orke ostvaruju 70 posto prihoda kroz veleprodaju, a 30 posto kroz više od 20 vlastitih maloprodajnih lokacija. "Orka grupa je dovoljno velika da bude ozbiljan partner, a s druge strane fleksibilna i brzo prilagodljiva zahtjevima kupaca", za kraj je poručio član uprave Branimir Brzić.