Sladoled od kestena, kadulje i vina: nova era talijanskog gelata
Umjesto industrijskih dodataka i standardiziranih recepata, sve više proizvođača koristi lokalne i sezonske sastojke, male serije i sporiju obrtničku (zanatsku) proizvodnju, dok se među okusima pojavljuju kadulja, pečena paprika, vino, pa čak i kamenice.
prije 2 sata