Tvornica zdrave hrane uskoro otvara prvu trgovinu u Ljubljani i time otvara novo poglavlje u razvoju kompanije koja je prije deset godina krenula iz malog prostora na zagrebačkoj Malešnici. Nakon što su prije tri godine ušli na slovensko tržište kroz webshop, sada taj model prvi put prenose i u fizički retail.
Iz kompanije kažu da odluka o ulasku u Sloveniju nije nova ni ishitrena, nego rezultat iskustva koje su već stekli na tom tržištu.
"Širenje na slovensko tržište već je duže vrijeme naša želja. Prije tri godine odlučili smo otvoriti webshop u Sloveniji koji sada posluje vrlo uspješno pa smo, poučeni hrvatskim iskustvom, odlučili taj model preslikati i na susjednu zemlju te otvoriti prvu fizičku poslovnicu, baš kao što smo prije deset godina otvorili onu na Malešnici nakon uspješnog web poslovanja", rekli su za Bloomberg Adriju Elvis Kajtazović i Dominik Milolož.
Čitaj više
Hrvatski studio od tenisica i industrijskog otpada stvara impresivne interijere diljem Europe
Dizajn studio SWOODA razvio je koncept interijera u kojem materijali koji su već prošli jedan industrijski ciklus dobivaju potpuno novu funkciju u trgovinama i poslovnim prostorima.
11.03.2026
Paška sirana već 80 godina uspješno bira tradiciju u industriji punoj izazova
Najstarija i najveća otočna sirana na Pagu koja već 80 godina proizvodi svjetski prepoznati sir s hrvatskom etiketom.
09.01.2026
Domaća tvornica dokazuje da se tekstil u Hrvatskoj može raditi vrhunski - i to za globalnu scenu
Domaća tvornica koja stoji iza brenda Merla iz svojih pogona izbacuju posteljine, salvete i stolnjake s kojim su osvojili klijente od Las Vegasa do Dubaija.
28.11.2025
Stoljetna tvrtka iz Virovitice osvojila svijet i dokazala da inovacija ne mora biti digitalna
Virovitički Tvin nedavno je hrvatski namještaj upisao na globalnu kartu dizajna i sa svojim proizvodom uspio privući pozornost milijuna ljudi.
23.10.2025
Ljubljana kao prvi iskorak izvan Hrvatske
Ljubljana je, dodaju, bila logičan prvi korak. Riječ je o središtu Slovenije, gradu koji je blizu Zagrebu, a ujedno se pojavila i dobra lokacija u trgovačkom kompleksu BTC Cityju. Ne opisuju to kao test za širu regionalnu ekspanziju, ali jasno je da u tom iskoraku vide važan korak za dalje.
"Ne bismo rekli da je to testiranje za širu regionalnu ekspanziju, ali sigurno će nam puno pomoći u razvijanju daljnjih poslovnih planova koji su nam cilj za pet ili deset godina. Jako se veselimo biti na slovenskom tržištu i mislimo da su dosta različiti od našeg, što će biti i izazovno i zanimljivo", poručuju iz Tvornice zdrave hrane.
U Ljubljanu ulaze nakon tri godine iskustva na slovenskom tržištu kroz webshop | Tvornica zdrave hrane
Upravo je razlika između slovenskog i hrvatskog kupca jedna od stvari koje posebno ističu. Po njihovu iskustvu, slovenski su potrošači već dulje prisutni u svijetu zdrave prehrane, pa su i informiraniji i zahtjevniji.
"Slovenci žive jako aktivno, a zdrava hrana im je visoko na listi prioriteta. Također, rekli bismo da su puno duže u tom svijetu zdrave prehrane pa su samim time i educiraniji, informiraniji", navode.
Za sada, kažu, ponudu nisu bitno prilagođavali, ali plan im je osluškivati potrebe kupaca i mijenjati je u skladu s njima. Već sada im podaci iz webshopa pokazuju da model nabave za slovensko tržište neće biti isti kao za hrvatsko.
U startu su u Ljubljani ponudili oko 150 proizvoda domaće, slovenske proizvodnje, pri čemu žele zadržati pristup koji već imaju u Hrvatskoj - oslanjanje i na lokalne proizvođače, OPG-ove i obrte.
Na pitanje kako će procijeniti je li ulazak u Sloveniju bio uspješan, ne nude klasičan odgovor kroz brojke i zadane ciljeve. Kažu da si ne vole postavljati uske okvire jer ih je dosadašnje iskustvo naučilo da su upravo odluke koje su nekima sa strane izgledale previše rizično često donosile rast.
"Ne volimo si zadavati ciljeve, jer se često čak podcijenimo. Prvu potvrdu da idemo u dobrom smjeru dobili smo upravo u trenucima kada su mnogi oko nas smatrali da su naše odluke previše rizične. Upravo su te situacije, koje su nosile određenu dozu neizvjesnosti, rezultirale rastom i većim prihodima", kažu Kajtazović i Milolož.
U tom smislu, kažu, jedan od najjasnijih signala da su na dobrom putu bio bi interes kupaca za daljnje širenje unutar Slovenije.
"Neka trenutak kada spoznamo da smo uspješno ušli na slovensko tržište bude onaj kad dobijemo prvo pitanje: kada ćete otvoriti poslovnicu u Mariboru, Celju ili Novom mestu?", dodaju.
Nutrigold danas donosi gotovo 70 posto prihoda | Tvornica zdrave hrane
Ipak, barem zasad, ne najavljuju brzo širenje ni po Sloveniji ni na druga tržišta. Ambicija postoji, ali ne i potreba da se ide prebrzo.
"Zasad nam nije plan dalje se širiti. Naravno, biti europski prisutan brend možda bi bila i naša najveća nagrada, što nije nemoguće s obzirom na to da je Nutrigold robna marka već tri godine dio austrijskog tržišta", rekli su.
Otvaranje trgovine u Ljubljani dolazi u trenutku kada Tvornica zdrave hrane iza sebe već ima deset godina razvoja. Priča je krenula iz malog prostora na Malešnici koji je služio kao neformalno skladište, a danas kompanija vodi mrežu od 20 poslovnica diljem Hrvatske, jedan od najvećih webshopova zdrave hrane u zemlji i vlastitu robnu marku Nutrigold s više od 390 proizvoda.
Tvrtka zapošljava 180 ljudi, a prema podacima Fine, u 2024. godini ostvarila je 18,86 milijuna eura prihoda, što je 11,48 posto više nego godinu ranije, uz neto dobit od 278.831 eura.
Nutrigold je prerastao u glavni oslonac poslovanja
U tih deset godina poslovanje se razvijalo kroz nekoliko paralelnih kanala, e-commerce, fizičke trgovine i vlastite robne marke. Na pitanje gdje danas vide najveći generator rasta, odgovor je vrlo jasan - u Nutrigoldu.
"Nutrigold je postao pravi brend kojeg danas možete naći u jako puno poslovnica izvan same Tvornice zdrave hrane. Na to smo i najponosniji", kažu Kajtazović i Milolož.
Važnost Nutrigolda nije samo u prepoznatljivosti, nego i u poslovnoj autonomiji koju im je donio. Vlastita marka omogućila im je, kažu, veću kontrolu nad cijenama, zalihama i razvojem samog brenda.
"Razvoj Nutrigolda donio nam je veću neovisnost o drugim dobavljačima, ali i znatno veću kontrolu nad cijenama, zalihama i pozicioniranjem brenda. Budući da Nutrigold danas čini gotovo 70 posto prihoda, jasno je zašto se maloprodaja globalno sve više oslanja na vlastite robne marke."
To je ujedno i važan pokazatelj transformacije same kompanije. Tvornica zdrave hrane više nije samo specijalizirani trgovac, nego poslovanje u kojem vlastita marka nosi glavninu prihoda i postaje ključan alat za diferencijaciju na tržištu koje je danas znatno konkurentnije nego prije deset godina.
U takvom okruženju izazovi su očekivano drukčiji nego na početku. Na pitanje koji je danas najveći operativni i poslovni izazov, iz kompanije kratko odgovaraju da su to prije svega rast cijena i globalna neizvjesnost.
Na slovenskom tržištu za početak nude i oko 150 domaćih, slovenskih proizvoda | Tvornica zdrave hrane
"Veliko podizanje cijena kao i globalna kriza trenutno su naš najveći izazov. To utječe na promet, logistiku i dostupnost", ističu Kajtazović i Milolož.
Osim na rast i tržište, kompanija se i dalje nastoji držati pristupa koji uključuje i održivost. Tu temu ne vide kao dodatak poslovanju, nego kao nešto što je s vremenom postalo dio svakodnevice.
"Bez OKOLIŠanja jedan je od naših prvih održivih projekata u koji mnogi oko nas nisu vjerovali, jer održivost tada nije bila 'in'. Također, bili smo prvi i jedini dućan s besplatnim papirnatim vrećicama. Tako smo pokazali da plastika ne dolazi u obzir, a kupcima bar malo promijenili svijest te još jednom naglasili da su i mali koraci zlata vrijedni", kažu.
Dodaju i da danas održivost više ne doživljavaju kao izdvojen projekt.
"Održivost i pametne odluke za prirodu oko nas već su postale sastavni dio Tvornice i uopće je više ne gledamo kao neku posebnu proceduru", navode.
Danas Tvornica zdrave hrane vodi mrežu od 20 poslovnica diljem Hrvatske | Tvornica zdrave hrane
Na kraju, ni nakon deset godina rasta ne ostavljaju dojam kompanije koja aktivno traži novog vlasničkog partnera. Kažu da su strateškim partnerima već davali priliku, ali su na kraju ipak odlučili ostati u postojećoj strukturi.
"Strateškim partnerima smo dali šansu nekoliko puta i na kraju odlučili i dalje ostati sami u vlasničkoj strukturi. Dugoročno će vjerojatno tako i biti, jer Tvornica je proslavila svoju prvu okruglu obljetnicu s postojećom vlasničkom strukturom i vlasnicima postala puno više od posla i brojki", zaključili su Kajtazović i Milolož.
.webp){kind=icon}
