Gotovo tri četvrtine europskih potrošača smanjuje potrošnju na svakodnevne artikle, uključujući hranu, kako bi spojili kraj s krajem dok životni troškovi strelovito rastu.
Novo istraživanje pokazuje da je 71 posto potrošača na šest ključnih tržišta u Europi već napravilo značajne promjene u načinu na koji kupuju, dok se bore s inflacijom koja doseže razine neviđene u četiri desetljeća.
Izvješće IRI-ja, tvrtke za analizu podataka i istraživanje tržišta, također je otkrilo da je 58 posto potrošača već izjavilo da su srezali osnovne potrepštine, a 35 posto je zagrabilo u svoju osobnu ušteđevinu ili podiglo kredite za plaćanje računa.
"Očito je da spremnost potrošača da troše opada i da će se vjerojatno dodatno pogoršati zbog daljnjeg oštrog rasta cijena koje pogone visoki ulazni troškovi i nestabilna cijena energije", rekla je Ananda Roy, globalna viša potpredsjednica IRI-ja .
Rastuće cijene hrane, goriva i energije nagrizaju proračune kućanstava diljem Europe, dok zaustavljene isporuke energije u Rusiji prisiljavaju kućanstva i industriju da se pripreme za potencijalne redukcije ove zime. Povjerenje potrošača na cijelom kontinentu i dalje je blizu rekordno niske razine, a rastu rastu strahovi da eurozona ide prema recesiji.
Ozbiljan "umor od inflacije" s kojim se europski potrošači suočavaju prisiljava ih na niz prilagodbi kakve nisu viđene od kriza 1970-ih i 1980-ih, rekla je Roy. To uključuje propuštanje obroka, prelazak na diskontne lance mješovitom robom, kupnju proizvoda privatnih robnih marki i sniženih proizvoda, kao i onih isteklog roka trajanja.
Dok izvansezonski proizvodi koji su dostupni tijekom cijele godine još uvijek mogu biti dostupni imućnim kupcima, asortiman koji se nudi u srednjoj i nižoj klasi lanaca supermarketa postat će "znatno uži".
Promjene se ne događaju samo u tjednoj trgovini namirnicama. Nešto više od polovice Europljana u IRI-evoj studiji (koja je anketirala 3000 globalnih potrošača) reklo je da planiraju naručivati manje dostave hrane, a 47 posto reklo je da će manje jesti vani, u restoranima, barovima ili kafićima.
Bez naznaka pada inflacije u bliskoj budućnosti, trgovci na malo i potrošači morat će se nastaviti prilagođavati.
"Pred kupcima je nekoliko teških odluka, a trgovcima i robnim markama bilo bi dobro da dugo i temeljito razmotre kako će odgovoriti na potrebe kupaca", zaključila je Roy.