.webp){kind=icon}
Hrvatsko-slovenski startup BiteMe Nutrition osvojio je prestižnu nagradu World Food Innovation Award. Njegovi proteinski kolačići proglašeni su najboljom grickalicom na međunarodnom sajmu hrane i pića IFE održanom od 20. do 22. ožujka u Londonu.
World Food Innovation Awards jedna je od najprestižnijih nagrada u prehrambenoj industriji, a ovo je prvi puta da je nagradu u toj kategoriji osvojio hrvatski ili slovenski brend. Nagrade se dodjeljuju u 21 kategoriji, a uz BiteMe, za najbolji snack u finale su se plasirala još četiri proizvoda – Daily Crunch Nashville Hot Sprouted Almonds, Franui, Truede Limited grickalice od prženog slanutka te Issei Mochi bomboni od manga.
"Oduševljeni smo što smo osvojili ovu nagradu", rekao je Edo Mujkić, jedan od četiriju osnivača BiteMe Nutritiona. "Pokrenuli smo ovu tvrtku s ciljem kreiranja i proizvodnje zdravih snackova izvrsnog okusa, a ova je nagrada potvrda našeg truda i dugogodišnje predanosti."
Čitaj više
Nestlé ostvaruje trećinu prihoda od nezdrave hrane
Nestlé ima prostora za napredak jer želi biti vodeća kompanija za zdravu i wellness ishranu.
21.03.2023
Stanković: Atlantic Grupa ove će godine cijene korigirati 5 do 10 posto
"Bit će potreba za korekcijom i u ovoj godini. Kada do toga dođe, to će biti između pet i deset posto", rekao je Zoran Stanković iz Atlantica.
02.03.2023
Amerikanci grizu na Bite Me koji računa na europsku glad za zdravim grickalicama
Zagrebački Bite Me lansirao je novi proizvod, proteinske kolačiće, i prikuplja svježi kapital.
10.03.2023
Krašu dobit porasla 49 posto, Slavko Ledić podnio ostavku
Predsjednik uprave Kraša Slavko Ledić podnio ostavku koja će na snagu stupiti 31. ožujka.
28.02.2023
Nagradu na sajmu IFE u Londonu preuzeo je Jan Bakija koji je u startupu zadužen za prodaju i poslovni razvoj | BiteMe Nutrition
BiteMe se profilirao kao proizvođač zdravih, organskih grickalica bez glutena. Na tržište su dosad plasirali energetske pločice i lava kolačiće koji su formatom usporedivi s nagrađenim proteinskim kolačićima. U priopćenju iz startupa pojašnjavaju kako je njihova konkurentska prednost što su proizveli ukusan proteinski kolačić, što za tu vrstu grickalica dosad nije bilo karakteristično.
Nagrađeni BiteMe proteinski kolačići | BiteMe Nutrition
"Svi proizvodi napravljeni su od visokokvalitetnih sastojaka i bogati su biljnim proteinima, što ih čini izvrsnim izborom ne samo za sportaše, već za sve. Sastojci su organski, što znači da se u njihovu uzgoju ne koriste pesticidi i druge kemikalije i samim time se smanjuje negativan utjecaj na zdravlje korisnika, ali i na okoliš", pojasnili su tvorci najbolje grickalice na svijetu.
U nedavnom razgovoru za Bloomberg Adriju, iz tog su startupa opisali kako su se proteinski kolačići našli na tržištu jer ih je rat u Ukrajini natjerao da promijene poslovne planove. Neki su im pregovori s velikim retailerima propali zbog neizvjesnosti, što ih je nagnalo da se fokusiraju na razvoj novog proizvoda. Proteinske kolačiće predstavili su u listopadu na sajmu prehrane u Parizu.
"To je stvarno bio pun pogodak i strateški jako dobra odluka jer smo uspjeli pripremiti proizvod i lansirati ga. Taj proizvod pokriva ogromnu potrebu na tržištu zdravih grickalica i ne postoji sličan, dovoljno kvalitetan koncept. Partneri na sajmu su to primijetili i to nam je otvorilo puno vrata i donijelo mnogo novih narudžbi", prepričao je Mujkić.
Prošle godine proizveli su oko 250 tisuća komada energetskih pločica te lava i proteinskih kolačića, a ove ih godine planiraju proizvesti i prodati milijun.
"To je ono što moramo odraditi ove godine da bi sustav mogao funkcionirati s obzirom na to da kao startup u jednom trenutku moramo doći do razine da smo na nuli ili da prijeđemo u profitabilnost. Cilj nam je ove godine doći do brojke od milijun proizvedenih i prodanih komada. Trenutno, s obzirom na pregovore, taj broj bi mogao biti veći, ali poučeni situacijama koje su se događale zadnjih godina, spremni smo na backup plan ako se stvar ne realizira", rekao je izvršni direktor BiteMeja.
