Zaboravite matchu, ube je okus o kojem svi pričaju
Gastro

Zaboravite matchu, ube je okus o kojem svi pričaju

Filipinski ube predstavlja još jedan školski primjer činjenice da gastro trendove sve manje pokreću renomirani šefovi kuhinja, a sve više influenceri i blogeri o hrani. Deserti intenzivne ljubičaste boje i kremasti latte napici gotovo su preko noći počeli dominirati feedovima, ali i poznatim lancima kaća i restoranima.

Autor: Gorge Stojanov

Rat za ratom okreće mlade Izraelce religiji
U fokusu

Rat za ratom okreće mlade Izraelce religiji

Dok sukob ostavlja za sobom samo pustoš u regiji, među mladim Izraelcima sve se više može čuti govor o tome kako ih 'samo Bog' može zaštititi, što je velik zaokret u promišljanju s dramatičnim posljedicama za kulturu i politiku Izraela.